Parná rúrková vozíková pec AXA TERMO

Hlavná stránka


AXA TERMO - Foto



    Náhrada za rotačné pece, spojením parnej rúrkovej a rotačnej pece. Pečenie sálavým teplom, čoho dôsledkom je menšie vysušovanie ako u rotačných pecí. Rúrkový systém a termostabilita pece zabraňujú klesnutiu teploty po zaparení. Výkonný zaparovač dovoľuje pracovať s dostatočným množstvom pary. Bez rotačných častí je zaručená bezporuchovosť a dlhá životnosť. Umožňuje kvalitné pečenie všetkých druhov pečiva a chleba.



 Model  Pečná
  plocha [m2
Počet
 plechov 
 Rozmer 
plechu [cm]
 Vonkajšie rozmery 
Š x D x V [cm]
 Tepelný  
príkon
 Elektrický 
príkon
TERMO 7,7 16 80 x 60 220 x 240 x 230 70 kW 1 kW
TERMO 12 16 80 x 60 220 x 280 x 230 82 kW 1 kW